Το ταξίδι μας ξεκινάει αρκετά χρόνια πίσω όταν ο νέος Βασίλειος Κουτρουλάκης γεννημένος και μεγαλωμένος στην Αθήνα σκέφτεται να αφήσει πίσω την πρωτεύουσα έτσι ώστε να μπορέσει να ζήσει στην επαρχία και να κυνηγήσει το όνειρο του!
Οι συγκυρίες και η τύχη μετά το πέρας των σχολικών του υποχρεώσεων τον φέρνουν το 1996 στη Τ.Ε.Σ. Μελισσοκομίας στο κτήμα Συγγρού όπου και παίρνει τις πρώτες γνώσεις για την μέλισσα. Γοητευμένος από την κοινωνία των μελισσών το 2000 αφήνει την πρωτεύουσα και μετακομίζει στην Κλειτορία Καλαβρύτων για να ασχοληθεί με τη μελισσοκομία πιο εντατικά.
Ξεκινώντας με λίγα μελίσσια και πολλαπλασιάζοντας τα χρόνο με το χρόνο έχει ήδη ξεκινήσει αυτό το δύσκολο αλλά υπέροχο ταξίδι. Το 2008 κάνει το μεγάλο βήμα και με την ένταξη του σε ένα ευρωπαϊκό πρόγραμμα ολοκληρώνει το μελισσοκομικό εργαστήριο–τυποποιητήριό του, που βρίσκεται μέσα στην καταπράσινη κοιλάδα του Αροάνιου ποταμού, στους πρόποδες του όρους Χελμού στο χωριό Πλανητέρο μια περιοχή απίστευτου φυσικού κάλους (Natura 2000).
Το 2016 μετά από αρκετά χρόνια αναζήτησης και μέσα από συζητήσεις με καλούς φίλους γεννιέται η ιδέα του ονόματος ! ΚόRYS… στα αρχαία ελληνικά το κορυφαίο σημείο της πανοπλίας , η περικεφαλαία …να δηλώνει την κορυφαία ποιότητα των προϊόντων μας!
Το 2022 με τη βοήθεια ενός ευρωπαϊκού προγράμματος LEADER εκσυγχρονίζει εκ νέου το μελισσοκομική μονάδα του έτσι ώστε να μπορεί να ανταποκριθεί στις νέες απαιτήσεις της νομοθεσίας και των συνεργατών του.
Παράλληλα από το 2014 τα βιολογικά μέλια ΚόRYS βραβεύονται σε διάφορους διεθνείς διαγωνισμούς γεύσης και ποιότητας αποσπώντας εξαιρετικές κριτικές και βαθμολογίες από διεθνούς φήμης γευσιγνώστες. Έως σήμερα η οικογένεια των μελιών ΚόRYS έχει κατακτήσει 54 βραβεία, τα περισσότερα σε διαγωνισμούς GREAT TASTE (Αγγλία) και BIOLMIEL (Ιταλία), αλλά και το βραβείο Μικροί Ήρωες 2020 του έγκριτου περιοδικού ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ για την παραγωγή ποιοτικού μελιού.
Τα μέλια ΚόRYS με την ποιότητα τους έχουν επίσης κατακτήσει και τις διεθνείς αγορές και εξάγονται σε χώρες του εξωτερικού στη Γερμανία, στη Γαλλία , την Αλβανία , στη Ρωσία , στη Φιλανδία, στην Ελβετία, στην Αυστρία και στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Επίσης απολαμβάνουν εμπιστοσύνης από διεθνούς φήμης sef και pastry sef στα καλύτερα εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία της Ελλάδας.
…και το ταξίδι μας συνεχίζεται !
Πιστοποιημένο μέλι εξαιρετικής ποιότητας & περιορισμένης συλλογής.
Πολυβραβευμένα βιολογικά προϊόντα σε διεθνείς διαγωνισμούς γεύσης και ποιότητας.
Προϊόντα που συλλέγονται κάτω από αυστηρό πρωτόκολλο σε επιλεγμένες βουνοκορφές και κοιλάδες της Ελληνικής Φύσης.
Η γευστική δοκιμή αποτελεί τον καλύτερο τρόπο να γνωρίσετε τις ποικιλίες μας και να αξιολογήσετε αν το KÓRYS ταιριάζει στο κατάστημά σας.
Αυθεντικές αξιολογήσεις συνεργατών και πελατών, όπως καταγράφονται στο Google My Business.